1、目的
為了加強(qiáng)公司食堂、公共設(shè)施、宿舍管理工作,特制定本管理制度。
2、適用范圍
本制度適用于公司食堂、公用設(shè)施、宿舍等管理及公司各單位。
3、內(nèi)容
3.1 職責(zé)
3.1.1 綜合部
3.1.1.1 負(fù)責(zé)食堂用料的采購(gòu)、存放、飯菜加工、保持就餐環(huán)境的整潔以及食堂賬目的管理。
3.1.1.2 負(fù)責(zé)公司建、構(gòu)筑物及辦公設(shè)施的日常管理、修繕工作。
3.1.1.3 負(fù)責(zé)職工宿舍的人員安排、設(shè)施配備、維修以及安全管理工作。
3.1.1.4 負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的統(tǒng)一調(diào)配、維修、更換工作。
3.1.1.5 負(fù)責(zé)公司公共澡堂、開(kāi)水站的運(yùn)行管理工作。
3.1.1.6 負(fù)責(zé)公司會(huì)議室內(nèi)辦公設(shè)施的管理工作。
3.1.2.7 負(fù)責(zé)后勤管理制度的檢查考核工作。
3.2 管理內(nèi)容及要求
3.2.1 食堂管理
3.2.1.1 外出采購(gòu)食品及原料時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行比價(jià)采購(gòu)的規(guī)定,保證所購(gòu)食品及原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,同時(shí)采購(gòu)的食品及原料要適量,避免浪費(fèi)。
3.2.1.2 對(duì)生熟食品要分別存放和加工,各種加工用具及炊具在使用前后必須清理干凈并定置存放,餐具在餐前、餐后必須消毒,并整齊擺放在指定位置。
3.2.1.3 加工好的飯菜必須清潔衛(wèi)生,不能有雜物,杜絕發(fā)生飯菜質(zhì)量事故。
3.2.1.4 食堂必須按規(guī)定時(shí)間售飯,不得無(wú)故推遲或提前售飯;售飯時(shí)間如需變更,需提前下發(fā)通知。
3.2.1.5 采購(gòu)人員要嚴(yán)格按照公司規(guī)定做好帳目管理,確保帳目及報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、真實(shí),報(bào)帳要及時(shí)。
3.2.1.6 食堂所有員工上崗必須持有健康證,否則不予上崗。
3.2.2 公共設(shè)施管理
3.2.2.1 公司所有員工都要愛(ài)護(hù)辦公、生產(chǎn)、生活區(qū)域內(nèi)的公共設(shè)施,由責(zé)任部門(mén)提報(bào)《維修通知單》,綜合部及時(shí)維修,若公共設(shè)施屬于人為損壞的,費(fèi)用由責(zé)任人全額承擔(dān)。
3.2.2.2 對(duì)需要更新的設(shè)施,由使用部門(mén)提出申請(qǐng),報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可更新。
3.2.2.3 綜合部應(yīng)定期對(duì)建筑設(shè)施的易磨損部位和門(mén)窗的軸承、鎖具、把手等定期進(jìn)行潤(rùn)滑、加固、校驗(yàn);對(duì)易腐蝕部位如各種鋼構(gòu)件、房架、欄桿等定期防腐;對(duì)易損壞的部位如建筑物屋面、臺(tái)階等定期修補(bǔ),以延長(zhǎng)設(shè)施使用壽命,降低維修成本。
3.2.3 宿舍管理
3.2.3.1 宿舍內(nèi)應(yīng)保證衛(wèi)生、整潔,床、櫥、桌、椅由公司統(tǒng)一配備,被褥在使用后應(yīng)疊放整齊定置擺放;宿舍墻壁及床鋪上嚴(yán)禁貼畫(huà)、擺放不健康的物品。
3.2.3.2 各宿舍禁止私自換鎖,嚴(yán)禁私自調(diào)換宿舍,各部門(mén)在根據(jù)人員調(diào)動(dòng)而調(diào)整宿舍時(shí),必須提前通知綜合部,經(jīng)綜合部核準(zhǔn)后方可進(jìn)行調(diào)整。
3.2.3.3 員工宿舍內(nèi)不準(zhǔn)私自留外來(lái)人員及異性住宿。
3.2.3.4 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博;嚴(yán)禁在宿舍及走廊內(nèi)大聲喧嘩、吹口哨、唱歌;嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。
3.2.3.5 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)觀看內(nèi)容不健康的書(shū)刊及音像制品。
3.2.3.6 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器,禁止長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等浪費(fèi)行為。
3.2.3.7 住宿人員要愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的各種公用設(shè)施,嚴(yán)禁人為損壞。
3.2.3.8 宿舍外公共部分的衛(wèi)生保潔工作由綜合部負(fù)責(zé),應(yīng)做到潔凈無(wú)雜物。
3.2.3.9 住宿員工要做好防盜工作,個(gè)人貴重物品要妥善保管,丟失自負(fù)。
3.2.4 浴室管理規(guī)定
3.2.4.1 不準(zhǔn)隨意破壞、移動(dòng)浴室內(nèi)的衣廚、衣架、水管、水籠頭、燈具等公共設(shè)施。
3.2.4.2 為保證下水管道暢通,洗澡用的垃圾(洗發(fā)水瓶、袋等)必須傾倒在垃圾桶內(nèi),禁止隨便亂扔,以免造成下水道的堵塞。
3.2.4.3 不準(zhǔn)在浴室內(nèi)大聲喧嘩、吹口哨、唱歌。
3.2.4.4 洗澡完畢及時(shí)關(guān)閉水龍頭。
3.2.4.5 禁止在浴室內(nèi)洗衣服、被罩等。
3.2.4.6 公司浴室為本公司人員使用,禁止私自帶外來(lái)人員到澡堂內(nèi)洗澡。
3.2.4.7 洗浴時(shí)必須把衣服放在衣架上,不允許掛在淋浴管道上。
4 檢查與考核
4.1 綜合部每月組織一次物業(yè)大檢查,檢查的內(nèi)容要包括公共、公用設(shè)施的使用情況,各公共衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生情況,各辦公室衛(wèi)生情況,宿舍衛(wèi)生情況。檢查結(jié)果要及時(shí)匯總,每月一通報(bào),考核情況報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后計(jì)入各單位當(dāng)月績(jī)效考核中。
4.2 食堂管理工作考核
4.2.1 食堂工作人員違反食堂管理規(guī)定。
4.2.2 食堂用具及設(shè)施的衛(wèi)生狀況達(dá)不到規(guī)定要求的。
4.3 公共設(shè)施管理工作考核
4.3.1 未按規(guī)定程序提報(bào)維修,并造成維修延誤或影響公司正常辦公、生產(chǎn)。
4.3.2 綜合部未進(jìn)行維修,造成維修延誤或影響公司正常辦公、生產(chǎn)。
4.3.4 各單位違反規(guī)定,人為損壞公共設(shè)施,相關(guān)責(zé)任人要承擔(dān)全部維修費(fèi)用。
4.4 宿舍管理工作考核
4.4.1 員工擅自住、退換宿舍、更換宿舍門(mén)鎖。
4.4.2 在宿舍樓內(nèi)禁止一切賭博、偷盜、斗毆等違法違紀(jì)行為;視情節(jié)嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)處理。
4.4.3 綜合部要做好宿舍樓走廊、樓梯間、衛(wèi)生間的衛(wèi)生保潔工作。
4.4.4 住宿員工違反其它規(guī)定的視情節(jié)嚴(yán)重。
4.5 浴室管理工作考核
4.5.1 不準(zhǔn)隨意破壞、移動(dòng)浴室內(nèi)的衣廚、衣架、水管、水籠頭、燈具等公共設(shè)施。
4.5.2 為保證下水管道暢通,洗澡用的垃圾(洗發(fā)水瓶、袋等)必須傾倒在垃圾桶內(nèi),禁止隨便亂扔,以免造成下水道的堵塞。
4.5.3 洗澡完畢及時(shí)關(guān)閉水龍頭。
4.5.4 禁止在浴室內(nèi)洗衣服、被罩等。
4.5.5 公司浴室為本公司人員使用,禁止私自帶外來(lái)人員到澡堂內(nèi)洗澡。